Última alteração: 2018-05-30
Resumo
Los nuevos requisitos legislativos europeos incorporan la planificación territorial del sector ganadero como un elemento clave para corregir los riesgos derivados del mismo, principalmente para la población cercana ((Health Council of the Netherlands, 2012; Lupindu et al., 2015; Richter et al., 2015; Van Boeckel et al., 2011; 2012) y teniendo en cuenta la preservación del medio ambiente (Ilea, 2009; Gerber et al., 2005). La ubicación de nuevas explotaciones ganaderas dependerá de que se cumplan las regulaciones europeas y en última instancia las de las administraciones estatales y regionales en cada caso. Además, es conveniente tener en cuenta las áreas con mayor densidad de ganado, donde los riesgos derivados de la actividad ganadera son más altos, y, por lo tanto, deben ser consideradas como potencialmente no aptas para nuevas instalaciones. El objetivo de este estudio es proponer y validar una metodología para determinar zonas aptas ganaderas teniendo en cuenta la legislación vigente, donde se fijan criterios de tipo sectorial, y evitando las zonas donde la problemática ganadera es un factor importante. La metodología utilizada se basa en la implementación de los criterios legislativos que restringen la ubicación de las explotaciones ganaderas mediante, mediante Sistemas de Información Geográfica (SIG). Los criterios restrictivos se clasificarán según los riesgos sobre la salud pública, como la distancia a los núcleos urbanos, riegos sanitarios entre explotaciones estableciendo distancias mínimas entre explotaciones de la misma o distinta especie, y riesgos medioambientales, como las distancias a zonas con elevada vulnerabilidad de las aguas subterráneas o a áreas protegidas para el medio ambiente. Los SIG intervienen de forma destacada en multitud de estudios de investigación territorial con diversos objetivos, como son, resolver problemas de planificación y gestión del territorio (Amador y Dominguez, 2005; Baban y Parry, 2001) y proporcionar la capacidad de predecir y evaluar su impacto
El área de estudio es una región donde existe áreas de alta densidad de ganado con sistemas de producción intensiva, compuesta por 4983 granjas de las principales especies ganaderas. La región estudiada es la Comunidad Valenciana (CV), ubicada en el este de España.
Los resultados obtenidos proporcionan las zonas existentes en la CV que cumplen con las exigencias contenidas en la legislación vigente orientada a la ordenación territorial en el sector ganadero. Además, se han identificado las áreas ganaderas más problemáticas de la región. Estos resultados proporcionan información valiosa para diseñar y aplicar mejores políticas sectoriales por parte de las administraciones públicas, responsables de la gestión de las actividades ganaderas y del territorio, a fin de reducir los riesgos para la población asociada a la producción pecuaria.